Soalheiro Terramatter Alvarinho Magnum 2020 Vinho Verde Branco 1,5L

A Expressão Pura do Alvarinho no Formato Magnum

O Soalheiro Terramatter Alvarinho Magnum 2020 é um vinho singular que representa a essência do terroir de Monção e Melgaço, e uma celebração da autenticidade do Alvarinho. Com uma produção que envolve mínima intervenção, tanto na viticultura quanto na vinificação, este vinho é fiel às raízes da casta. De cor intensa e aroma expressivo, o Terramatter revela uma personalidade vibrante, com notas complexas que se destacam graças à vindima precoce e ao estágio em barricas de castanho. Recomendamos que, antes de servir, o vinho seja suavemente agitado para misturar as borras finas, proporcionando uma experiência de degustação completa e diferenciada.

Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo-palha intensa e brilhante. No nariz, destacam-se aromas frescos e minerais com notas de frutas maduras e leve toque floral. Na boca, é encorpado, com frescura marcante e textura complexa, terminando com um final longo e harmonioso.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos como mariscos grelhados, peixes assados, risotos e até pratos da culinária asiática. É um vinho gastronómico, perfeito para uma refeição completa e ideal para ser servido a uma temperatura entre 10°C e 12°C.

Informações Técnicas:

• Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC
• Álcool: 12,5%
• Acidez Total: 6,2 g/dm³
• Açúcar Residual: Seco
• pH: 3,31
• Acidez Volátil: 0,48 g/dm³