Wine & Soul – Tradição e Inovação na Essência do Douro
Fundada em 2001 pelos enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a Wine & Soul é uma referência incontornável no Douro DOC, dedicada à produção de vinhos de excelência que capturam toda a autenticidade e complexidade da região.
Com um forte compromisso na recuperação de vinhas velhas e no respeito pelo terroir, a Wine & Soul combina métodos tradicionais, como a pisa a pé em lagares de granito, com técnicas modernas de vinificação. Cada vinho produzido expressa um equilíbrio único entre concentração, elegância e mineralidade, refletindo a riqueza das castas autóctones do Douro.