Soalheiro Alvarinho Reserva Magnum 2020 Vinho Verde Branco 1,5L

A Evolução da Tradição em Barricas de Carvalho Francês

O Soalheiro Reserva Alvarinho nasceu de uma experiência inovadora iniciada em 1995, quando o Soalheiro foi pioneiro ao envelhecer Alvarinho em barricas de carvalho francês. Após anos de aperfeiçoamento, o estilo Reserva foi solidificado em 2006. Este vinho apresenta a essência pura do Alvarinho, com as sutis nuances da barrica de carvalho perfeitamente integradas, adicionando uma nova camada de estrutura e complexidade, sem mascarar as características da casta.

Notas de Prova: Com uma cor citrina e brilhante, o Soalheiro Reserva exibe um aroma rico, onde as notas frutadas do Alvarinho se encontram com nuances elegantes de carvalho. Em boca, revela-se encorpado, com uma acidez viva e um final prolongado, onde a complexidade e frescura se unem numa experiência única.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de peixe assado, marisco grelhado, carnes brancas e pratos de culinária asiática. Pode também ser apreciado com queijos curados. Sirva a uma temperatura entre 10°C e 12°C.

Informações Técnicas:

• Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC
• Álcool: 13%
• Acidez Total: 6,4 g/dm³
• Açúcar Residual: Seco
• Castas: Alvarinho
• pH: 3,20
• Acidez Volátil: 0,51 g/dm³