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O Anselmo Mendes A Torre 2019 é um vinho branco exclusivo da Quinta da Torre, localizada em Monção, no coração da sub-região de Monção e Melgaço, a origem dos melhores Alvarinhos. Produzido a partir da seleção rigorosa das melhores uvas das melhores parcelas, este vinho revela a expressão mais pura e sofisticada da casta rainha.
Com solos de aluvião e terraços fluviais, cada parcela contribui para um perfil único, criando um vinho de grande complexidade, frescura e longevidade. O estágio de 9 meses em barricas usadas de carvalho francês com bâtonnage sobre borras finas confere-lhe profundidade e estrutura, mantendo a elegância e mineralidade típicas do Alvarinho.
Produzido em edição limitada de apenas 4.800 garrafas, é um vinho excecional, pensado para evoluir por décadas.