Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 Setúbal Tinto 0,75cl

O Quinta do Piloto Collection Cabernet Sauvignon 2021 é um vinho tinto de excelência, produzido na região de Palmela, em Portugal. Este monocasta destaca-se pelo seu caráter elegante e intenso, refletindo a essência do terroir da Península de Setúbal.

Notas de Prova:
De cor rubi profunda e intensa, apresenta um aroma complexo com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e ligeiros toques de baunilha provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. No paladar, revela uma estrutura elegante, com taninos macios e um final longo e persistente.

Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados. Servir a uma temperatura entre 16-18ºC para melhor apreciar toda a sua complexidade.

Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente em maturação ideal e vinificadas em lagares tradicionais, com pisa a pé. O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe complexidade e elegância.

Detalhes Técnicos:

• Região: Península de Setúbal
• Castas: Cabernet Sauvignon
• Teor Alcoólico: 14%
• Acidez Total: 5,8 g/L
• Açúcar Residual: 2,0 g/L
• Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês
• Produtor: Quinta do Piloto

Conservação e Consumo:
Para garantir a máxima qualidade, armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Consumir entre 2024 e 2030.