Soalheiro Clássico Alvarinho 2023 Vinho Verde Branco 75cl

O Soalheiro Alvarinho é conhecido como o "Clássico", pois foi o primeiro vinho a ser feito pela família em 1982.

Desde então, continua a ser o nosso estilo clássico de um monovarietal da casta Alvarinho, com frescura aromática, sabor intenso e um extraordinário potencial de evolução em garrafa, é um vinho que claramente combina com qualquer ocasião!

Vinificação: As uvas são vindimadas à mão. Após a prensagem e antes da fermentação, o mosto é clarificado a baixa temperatura.

O vinho fermenta em inox e estagia em contacto com as borras finas antes do seu engarrafamento. A vinificação do Soalheiro Alvarinho está direccionada para obter um vinho que realce a qualidade das uvas e permita uma boa evolução após o engarrafamento.