Herdade da Calada Touriga Franca 2016 Alentejo Tinto 75cl

O Herdade da Calada Touriga Franca 2016 é a verdadeira expressão do Alentejo, combinando a elegância desta casta nobre com a autenticidade do terroir. Com estágio em carvalho francês e uma produção artesanal, este vinho apresenta frescura e uma estrutura notável.

Características Principais:

• Classificação: Vinho Regional Alentejano
• Casta: 100% Touriga Franca
• Vinificação: Vindima manual com maceração a frio, seguida de maceração carbónica durante 7 dias. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 500 litros, conferindo sofisticação e equilíbrio ao vinho.
• Solo: Quartzo com barro vermelho, garantindo mineralidade e caráter.
• Álcool: 14,5% vol
• Cor: Vermelho ruby com nuances arroxeadas

Notas de Prova:

Aroma delicado a flores silvestres e rosas, típico da Touriga Franca. No paladar, revela uma estrutura fresca, com taninos macios e um final seco, longo e elegante, proporcionando uma experiência gustativa refinada.

Harmonização:

Acompanhe com pratos de carne estufada, borrego assado, pratos de caça ou queijos de cura prolongada. Este vinho também é uma excelente escolha para acompanhar refeições com sabores intensos.

Por que Escolher o Herdade da Calada Touriga Franca 2016?

• 🌟 Elegância Natural: A Touriga Franca brilha neste vinho, com um perfil aromático floral e delicado.
• 🍇 Estágio Prolongado: Os 12 meses em carvalho francês dão-lhe uma estrutura sofisticada e um final persistente.
• 🏡 Produção Artesanal: Respeito pela tradição, com técnicas que destacam o melhor da casta e da região.