MOB Garrafeira 2016 Dão Tinto 75cl

MOB Garrafeira 2016 es un vino tinto excepcional, elaborado con viñas viejas de Dão , plantadas en altitud al pie de la Serra da Estrela . Elaborado por el equipo de enólogos Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges , este Garrafeira refleja el perfil clásico, elegante y duradero de los grandes vinos de la región.

Con una crianza prolongada , este vino demuestra sofisticación, complejidad y equilibrio , revelando toda la riqueza del terroir del Duero en vinos de guarda. La elaboración con uvas de mezcla tradicional de campo da lugar a un vino profundo, pero con frescura mineral y una estructura bien definida.

🍷 Notas de cata

• Color: Rubí intenso con ligera evolución.
• Aroma: Fruta madura (ciruela, cereza), especias finas y frescura mineral.
• Paladar: Envolvente, elegante, con taninos pulidos, buena acidez y final persistente. Un tinto sofisticado, listo para beber o guardar.

🍽 Armonización Gastronómica

Acompaña perfectamente:

• Platos tradicionales de rosbif
• Cabrito o cordero al horno
• Cocina de caza o guisos aromáticos
• Quesos curados

🔍 Ficha técnica

• Región: Dão DOC
• Productor: MOB – Moreira, Olazábal & Borges
• Variedades: Viñas viejas (mezcla de campo)
• Contenido de alcohol: 13% vol.
• Año: 2016
• Capacidad: 750 ml
• Contiene sulfitos: Sí

✅ ¿Por qué elegir MOB Adega 2016?

✔️ Vino de viñas viejas con excelente complejidad
✔️ Estilo clásico Dão con frescura y longevidad
✔️ Ideal para coleccionistas y comidas especiales
✔️ Producido por tres de los más prestigiosos enólogos portugueses

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