Wine & Soul – Tradição e Inovação na Essência do Douro
Fundada en 2001 por los enólogos Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôdio Borges, Wine & Soul es una referencia imprescindible en la DOC Douro, dedicada a producir excelentes vinos que capturen toda la autenticidad y complejidad de la región.
Con un fuerte compromiso con la recuperación de viñedos antiguos y el respeto al terroir, Wine & Soul combina métodos tradicionales, como el pisado de lagares de granito, con modernas técnicas de elaboración del vino. Cada vino producido expresa un equilibrio único entre concentración, elegancia y mineralidad, reflejando la riqueza de las variedades de uva autóctonas del Duero.