João Clara Tinto 2019 Algarve Tinto 75cl

Descubra João Clara Red 2019 , un vino regional del Algarve que combina tradición, sofisticación y un terroir único. Firmado por la enóloga Joana Maçanita , este vino tinto expresa toda la riqueza de las variedades de uva Syrah , Alicante Bouschet y Touriga Nacional , cultivadas en suelos arcillo-calcáreos de la región de Alcantarilha.

Notas de cata

• Color : Cereza intenso.
• Aroma : Complejo y armonioso, con notas de ciruelas negras, frutos rojos, chocolate amargo y un ligero toque especiado.
• Boca : Rico y elegante, con taninos suaves y un final persistente marcado por frutas frescas.

Elaboración de vino

La uva se cosecha a mano con una cuidadosa selección en bodega. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC. El vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés , otorgándole mayor complejidad y equilibrio.

Armonización

Perfecto para acompañar platos de carne asada, carnes a la brasa o quesos tiernos. Un vino versátil que eleva cualquier comida con su elegancia e intensidad.

Detalles técnicos

• Uvas : Syrah, Alicante Bouschet y Touriga Nacional
• Contenido de alcohol : 14%
• Denominación : Vino Regional del Algarve
• Tipo de suelo : Arcilloso-calcáreo
• Temperatura de Servicio : Servir entre 16-18ºC

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, entre 12-14ºC, alejado de la luz directa, para preservar la calidad y el potencial de envejecimiento.

Prueba João Clara Red 2019 y déjate llevar por los ricos e intensos sabores del Algarve, un vino que promete hacer cada ocasión aún más especial.