Soalheiro Granit Alvarinho Magnum 2023 Vinho Verde Branco 1,5L

Um Alvarinho de Montanha com Elegância Mineral

O Soalheiro Granit Alvarinho Magnum 2023 é um vinho que destaca a essência mineral do terroir de Monção e Melgaço, refletindo as características únicas dos solos graníticos de altitude desta região. Com uma acidez vibrante e um perfil discreto de frutas, este Alvarinho é um vinho gastronómico que combina frescura e elegância, tornando-se uma escolha ideal para quem aprecia vinhos que despertam o paladar.

Notas de Prova: De cor citrina e aspeto límpido, o Granit Alvarinho revela um aroma delicado com notas minerais que se sobrepõem a suaves traços frutados. Na boca, destaca-se pela sua acidez marcada e final persistente, criando uma experiência de degustação única, ideal para acompanhar refeições.

Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos de marisco, peixes grelhados, comida asiática e carnes brancas. Serve também como excelente opção para aperitivos. Sirva a uma temperatura entre 10°C e 12°C para apreciar ao máximo a sua frescura e mineralidade.

Informações Técnicas:

• Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC
• Álcool: 12,5%
• Acidez Total: 6,1 g/dm³
• Açúcar Residual: Seco
• Castas: Alvarinho
• pH: 3,31
• Acidez Volátil: 0,45 g/dm³