Seara D'Ordens Reserva 2021 Douro Tinto 75cl

Descubra a elegância e personalidade do Seara D Ordens Reserva 2021, um vinho tinto único que reflete o verdadeiro terroir do Douro. Elaborado com as nobres castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, este vinho surpreende com sua intensidade, maturidade e complexidade, fruto de um meticuloso processo de vinificação e envelhecimento.

Características Principais:

• Região: Douro / V.Q.P.R.D.
• Castas:
  • 40% Touriga Franca
  • 30% Touriga Nacional
  • 30% Tinta Roriz
• Vinificação:
  • 100% desengace e fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura, garantindo a expressão pura dos aromas.
• Envelhecimento:
  • 10 meses em barricas de carvalho francês e 8 meses em garrafa, proporcionando taninos firmes e complexidade evolutiva.
• Engarrafamento: Maio de 2021
• Teor Alcoólico: 14% vol.

Notas de Prova:

• Cor: Sólida e intensa, reflexo da maturidade e do “terroir” do Douro.
• Aroma: Envolvente, com nuances exóticas que despertam os sentidos.
• Paladar: Vinho maduro, com taninos firmes e complexos, estruturado e de excelente potencial de envelhecimento.

Harmonização e Sugestões de Serviço:

• Combina com: Carnes vermelhas, assados, enchidos tradicionais e queijos de ovelha amanteigados.
• Temperatura de Serviço: 16/18ºC.
• Armazenamento: Manter em cave com humidade de 60/70% e temperatura de 14ºC.

Por que Escolher o Seara D Ordens Reserva 2021?

• Autenticidade Douro: Reflete o caráter único do Douro, fruto do solo e micro-clima da região.
• Blend Exclusivo: A combinação de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz confere equilíbrio e personalidade inconfundíveis.
• Envelhecimento de Excelência: Estágio em barricas de carvalho francês e maturação em garrafa garantem um vinho com potencial evolutivo, perfeito para colecionadores e apreciadores exigentes.