Poeira Vinha da Torre 2018 Douro Tinto 75cl

O Poeira Vinha da Torre 2018 é um vinho raro e profundamente elegante, proveniente de uma vinha especial localizada em Covas do Douro, plantada em 1950. Esta vinha velha, situada a 400 metros de altitude, foi cuidadosamente escolhida por Jorge Moreira pela sua exposição ideal, diversidade de castas e equilíbrio natural, alinhando-se na perfeição com a filosofia da Quinta do Poeira: criar vinhos intensos, mas sempre com frescura e precisão.

Com um field blend de castas antigas, vinificado em lagar tradicional e estagiado durante 16 meses em barricas de carvalho francês, o Vinha da Torre revela toda a concentração e complexidade do Douro, mas com uma elegância e equilíbrio absolutamente notáveis.

Produzido em edição limitada de apenas 3.100 garrafas, é um vinho de terroir puro, pensado para os verdadeiros apreciadores e colecionadores.

🍷 Notas de Prova

• Cor: Rubi profunda e brilhante
• Aroma: Frutos pretos frescos, violetas, especiarias finas e um toque terroso elegante
• Paladar: Textura sedosa, taninos bem moldados, excelente acidez e um final longo, fresco e harmonioso. Um vinho cheio de alma duriense, mas sem excessos

🍽 Harmonização Gastronómica

Ideal para pratos sofisticados e com estrutura:

• Borrego assado com ervas
• Peito de pato com molho de frutos vermelhos
• Pratos de caça e cogumelos
• Queijos curados e envelhecidos

🔍 Ficha Técnica

• Região: Douro DOC
• Produtor: Quinta do Poeira
• Nome da Vinha: Vinha da Torre – Covas do Douro
• Castas: Vinha velha com mistura de castas durienses
• Solo: Xisto
• Altitude: 400 metros
• Vindima: Manual em caixas de 20kg
• Vinificação: Fermentação em lagar tradicional
• Fermentação maloláctica: Em barrica
• Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês
• Engarrafamento: Setembro 2020
• Produção: 3.100 garrafas
• Teor Alcoólico: 13,5% vol.
• Acidez Total: 5,9 g/L
• pH: 3,57

✅ Por que escolher o Poeira Vinha da Torre 2018?

✔️ Vinho de vinha velha com identidade marcante
✔️ Edição limitada e altamente colecionável
✔️ Perfil elegante e equilibrado com longa capacidade de evolução
✔️ Uma expressão rara e sofisticada do Douro em estado puro

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