Terras de Conclave Espumante Alvarinho Reserva Bruto Natural 2021 75cl

El Terras de Conclave Espumoso Alvarinho Reserva Brut Natural 2021 es una auténtica celebración de la tradición y la excelencia de la variedad de uva Alvarinho. Producido en la subregión de Monção y Melgaço , este vino espumoso destaca por su método clásico, donde la segunda fermentación tiene lugar en botella, seguida de un largo período de envejecimiento de al menos 24 meses antes del degüelle.

Notas de cata

🍾Apariencia : Burbuja fina y persistente, color citrino brillante.
👃Aroma: Complejo y elegante, con notas cítricas y matices florales típicos del Alvarinho, combinados con ligeras notas de fermentación.
👄 Sabor: Con cuerpo, con excelente frescura y mineralidad. La acidez equilibrada proporciona una experiencia refinada y un final largo y persistente.

Presupuesto

• Región: Vinho Verde (Monção y Melgaço)
• Uva: 100% Alvarinho
• Método de elaboración: Segunda fermentación en botella (Método Clásico)
• Crianza: Mínimo 24 meses sobre lías.
• Contenido de alcohol: 13%
• Temperatura de servicio: 8-10ºC

Armonización perfecta

Este vino espumoso es ideal para acompañar mariscos frescos, ostras, sushi, pescado a la parrilla y platos ligeros de carnes blancas . También es perfecto para brindar por momentos especiales y realzar cualquier celebración.

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