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La Esencia del Alvarinho en Formato Magnum
El Soalheiro Nature Pur Terroir Alvarinho Magnum 2018 es el primer Alvarinho elaborado sin sulfitos añadidos, ofreciendo una expresión pura y auténtica de esta uva. Producido orgánicamente, este vino refleja el "Pur Terroir" de Monção y Melgaço, cuna del Alvarinho. Tras años de experimentación, este vino presenta un perfil innovador con un enfoque minimalista. Con dos opciones de servicio – decantado o ligeramente agitado para incorporar las lías finas – ofrece una experiencia única que celebra la pureza y complejidad del Alvarinho.
Notas de Cata: Muestra un color amarillo dorado. En nariz, revela aromas minerales con toques de frutas blancas y flores silvestres, capturando el terroir único de Monção y Melgaço. En boca, tiene una acidez vibrante, textura cremosa y un final largo y persistente, ideal para aquellos que buscan la autenticidad del Alvarinho en su forma más pura.
Maridaje: Ideal para acompañar platos ricos, como mariscos a la parrilla, risottos de setas, quesos curados y cocina mediterránea. Disfrútelo a una temperatura entre 8°C y 10°C.
Información Técnica: