Soalheiro Nature Pur Terroir Alvarinho 2023 Vinho Verde Blanco 75cl

El Soalheiro Nature Pur Terroir Alvarinho 2023 es un innovador vino, siendo el primer Alvarinho de Soalheiro sin adición de sulfitos. Refleja el terroir puro de Monção y Melgaço, donde las uvas se cultivan en modo biológico. De color amarillo dorado, este Alvarinho presenta aromas de fruta y mineralidad. En boca, revela una acidez vibrante y una textura suave y voluminosa gracias a la fermentación maloláctica completa.

Este vino puede servirse de dos formas: decantado para separar los sedimentos finos, o agitando suavemente la botella antes de servir para una experiencia más voluminosa.

Notas de Cata: Aromas de frutas cítricas, mineralidad y un final largo y persistente.

Maridaje: Perfecto para acompañar pescados grasos, cordero, pato, pollo asado y risottos cremosos con setas. Ideal con quesos curados.