Natus Tinto 2021 Alentejo Tinto 75cl

Un Vino Tradicional y Auténtico del Alentejo

Natus Tinto 2021 es un vino único elaborado en el corazón de Vidigueira, en suelos de esquisto y arena en la base sur de la Serra do Mendro. Este vino tinto rinde homenaje al Alentejo, elaborado con intervención mínima. Con variedades de uva tradicionales, principalmente Trincadeira y Castelão, el vino fermenta espontáneamente en ánforas de barro del siglo XIX y envejece durante 12 meses en toneles centenarios de roble y castaño portugués. Natus se embotella sin filtrar ni estabilizar, conservando su carácter puro y natural.

Notas de Cata: De color rojo cereza con reflejos cristalinos, este vino ofrece aromas de bayas del bosque, suelo de bosque y un toque de notas vegetales. En boca, destaca por su acidez vibrante, textura cremosa y frescura distintiva, revelando capas de sabores complejos y elegantes.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos añejos. Servir a una temperatura de 16 ºC para apreciar todo su potencial.

Especificaciones Técnicas:

• Alcohol: 13,0%
• Acidez Total: 5,7 g/l
• Azúcares Totales: 0,5 g/l
• pH: 3,57
• Valor Calórico: 77 Kcal/100ml

Este vino lleva a la mesa la tradición y autenticidad del Alentejo, con frescura y profundidad que conquistarán el paladar.