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O João Clara Reserva 2018 é um vinho de assinatura, elaborado a partir das melhores uvas de Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, provenientes de vinhas plantadas em solos argilosos de Alcantarilha. Este vinho reflete a dedicação da família João Clara em criar vinhos que combinam tradição e modernidade, destacando o potencial único do Algarve.
As uvas, cuidadosamente selecionadas e transportadas em caixas de 18 kg, foram vinificadas com fermentação a temperatura controlada, seguida de uma cuvaison de 25 dias. O vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês, proporcionando-lhe profundidade e complexidade.
Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de tacho, aves de caça e queijos de pasta cremosa. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC, ideal para realçar os seus aromas e sabores.
O João Clara Reserva 2018 é uma nova edição de excelência, concebida no coração do Algarve. Com um perfil rico e elegante, é um testemunho da paixão da família João Clara pelo terroir da região e pela criação de vinhos de alta qualidade.
Descubra este vinho exclusivo, uma combinação perfeita de elegância e autenticidade, que reflete o melhor da vinicultura algarvia.