Poeira Vinha da Torre 2018 Douro Tinto 75cl

Poeira Vinha da Torre 2018 es un vino raro y profundamente elegante, procedente de un viñedo especial ubicado en Covas do Douro , plantado en 1950 . Este viejo viñedo, situado a 400 metros de altitud , fue cuidadosamente elegido por Jorge Moreira por su exposición ideal, diversidad de variedades y equilibrio natural , alineándose perfectamente con la filosofía de Quinta do Poeira : crear vinos intensos, pero siempre con frescura y precisión.

Con un coupage de campo de variedades de uva antiguas , vinificado en un lagar tradicional y envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés , Vinha da Torre revela toda la concentración y complejidad del Duero, pero con una elegancia y un equilibrio absolutamente notables.

Producido en una edición limitada de sólo 3.100 botellas , es un vino puro de terroir, diseñado para verdaderos conocedores y coleccionistas.

🍷 Notas de cata

• Color: Rubí profundo y brillante.
• Aroma: Frutos negros frescos, violetas, especias finas y un elegante toque terroso.
• Paladar: Textura sedosa, taninos bien formados, excelente acidez y un final largo, fresco y armonioso. Un vino lleno de alma del Duero, pero sin excesos

🍽 Armonización Gastronómica

Ideal para platos sofisticados y estructurados:

• Cordero asado con hierbas
• Pechuga de pato con salsa de frutos rojos
• Platos de caza y setas
• Quesos curados y curados

🔍 Ficha técnica

• Región: Duero DOC
• Productor: Granja Poeira
• Nombre del Viñedo: Viñedo Torre – Covas do Douro
• Variedades: Viña vieja con mezcla de variedades de uva del Duero.
• Suelo: esquisto
• Altitud: 400 metros
• Cosecha: Manual en cajas de 20kg
• Elaboración del vino: Fermentación en lagar tradicional
• Fermentación maloláctica: En barricas
• Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
• Atasco de tráfico: septiembre de 2020
• Producción: 3.100 botellas
• Contenido de alcohol: 13,5% vol.
• Acidez total: 5,9 g/L
• pH: 3,57

✅ ¿Por qué elegir Poeira Vinha da Torre 2018?

✔️ Vino de viñas viejas con fuerte identidad
✔️ Edición limitada y altamente coleccionable.
✔️ Perfil elegante y equilibrado con capacidad de evolución duradera
✔️ Una expresión rara y sofisticada del Duero en su forma más pura

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