Herdade da Calada Block No.3 2016 Alentejo Tinto 75cl

Bloque No. 3 2016 de la prestigiosa Herdade da Calada es una auténtica obra maestra del Alentejo, que combina la elegancia de las variedades de uva tradicionales con meticulosas técnicas de elaboración del vino. Este vino tiene una complejidad única y un carácter sofisticado, perfecto para conocedores exigentes.

Características principales:

• Clasificación: Vino regional del Alentejo
• Variedades de uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Syrah
• Elaboración: Vendimia manual seguida de maceración en frío y carbónica durante 22 días, asegurando la extracción de aromas intensos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta equilibrio y profundidad.
• Suelo: Cuarzo brillante con arcilla roja, dando como resultado una mineralidad distintiva.
• Alcohol: 13,5% vol.
• Color: Rojo violeta intenso

Notas de cata:

Aromas intensos de cerezas negras y violetas, con un toque especiado característico del Syrah. En boca, los taninos son finos y maduros, ofreciendo un cuerpo robusto y equilibrado. El final es largo y envolvente, ideal para momentos de cata refinada.

Armonización:

Perfecto para acompañar platos de carne asada, platos de caza, cordero y quesos curados. Ideal para cenas especiales o para compartir en ocasiones únicas.

¿Por qué elegir Herdade da Calada Bloque No. 3 2016?

• 🌟 Mezcla de Variedades Nobles de Uvas: Touriga Nacional y Alfrocheiro aportan elegancia y frescura, mientras que Syrah añade un toque especiado.
• 🍇 Crianza en Roble Francés: Los 12 meses en barrica aportan estructura, sutiles notas de madera y complejidad al vino.
• 🏡 Producción Artesanal: Cada botella refleja el cuidado y la tradición de Herdade da Calada.