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geral@vinhalvarinho.pt
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Aprovechamos la apertura del Blog para hablar sobre la creación del proyecto VinhAlvarinho.pt
La idea
La creación del proyecto VinhAlvarinho.pt surgió esencialmente del deseo de unir y promover a los diferentes productores de vino Alvarinho, así como del deseo de promover la región.
Aunque el vino Alvarinho y la región están cada vez más presentes a nivel nacional e internacional, sabemos que todavía hay mucho espacio para crecer.
Es importante mencionar que la subregión y sus productos no solo son más visibles para el mercado por las diversas iniciativas surgidas en los últimos años, sino también por la alta calidad e innovación de su producción, productos que desde año al año si lo han superado, prueba de ello y algo que no es nuevo, son los premios que los vinos de la comarca han ganado en los últimos años , tanto a nivel nacional como internacional.
Fig.1 - Ejemplos de algunos vinos producidos en Monção y Melgaço
Actualmente, hay más de 50 productores de vino Alvarinho en la subregión donde la calidad promedio es cada vez más alta. La mayoría de los productores son pequeños negocios familiares que aún son poco publicitados o con menos publicidad. Creemos que contar con una plataforma en línea que una a los más pequeños con los principales productores del mercado beneficiará a todos y en particular a la subregión.
No se debe olvidar que la subregión de Monção y Melgaço es la región del alvarinho original, donde la variedad alvarinho logra alcanzar su máximo exponente, el microclima es perfecto y en conjunto con otros factores que serán detallados en otra publicación para el propósito, logramos producir aquí vinos únicos.
En consecuencia, con el convenio que permite, en 2021, otras zonas del país producir vinos Alvarinho, este tipo de iniciativas es importante para identificar y diferenciar claramente qué es un Alvarinho Original de la subregión de Monção y Melgaço y Alvarinhos producidos en otras regiones sin las características únicas que hacen del Vino Alvarinho un vino totalmente único en el mercado .
La imagen
El nombre VinhAlvarinho proviene de la unión de las palabras Vinha y Alvarinho, siempre buscamos un nombre simple con la inclusión de la palabra Alvarinho, ya que es el “motor” de la región. El logo representa un simple racimo de uvas pero con "ojos" hacia el futuro, representando así la sencillez y amabilidad de los pueblos de Monção y Melgaço.
Fig.2 - Logotipo del proyecto VinhAlvarinho.pt
Nuestro trabajo
Nuestro principal objetivo es promover a los productores de vino y productos regionales en la subregión de Monção y Melgaço, ubicada en la región vinícola de Vinho Verde. Queremos dar a conocer lo mejor que se hace en la región vitivinícola geográficamente más al norte del país con los productos que ponemos a tu disposición en nuestra tienda en línea y con las publicaciones en nuestro blog.
En cuanto a los vinos de la región, el vino Alvarinho es claramente el gran protagonista, sin embargo también se producen otros vinos de gran calidad , como rosados, blancos y tintos, incluidos los espumosos, donde los hay, además de los famosos 100% Alvarinho, rosados, tintos y blancos. Dentro de los vinos y espumosos 100% Alvarinho, además del tradicional Alvarinho, también existen reservas, producción ecológica, viñas viejas, súper reserva, entre otros.
Fig.3 - Imagen tomada de la cosecha de Alvarinho
Además de los vinos, también hay numerosos productos regionales, como miel, mermeladas, licores, quesos, entre otros, y algunos de estos productos tienen alvarinho como ingrediente (por ejemplo, en licores, mermeladas o quesos).
En cuanto a nuestro blog, comenzaremos abordando, de manera sencilla, varios temas genéricos relacionados con la cultura del vino en Portugal, y luego pasaremos a publicaciones específicas sobre la subregión de Monção y Melgaço. ¡Hagamos nuestro mejor esfuerzo!
En nuestro lanzamiento al mercado, en una primera fase, pretendemos llevar los sabores de la subregión de Monção y Melgaço a los hogares de las personas, preparándolos, para una segunda fase, para llevarlos a visitar esta encantadora región y, a veces, incluso olvidado en el tiempo!
la ambición
Tenemos la ambición de tener una tienda física, inicialmente, ubicada en el gran puerto dedicada especialmente al vino Alvarinho y otros productos de la subregión.
Por el momento solo llevamos Alvarinho de Monção e Melgaço a los domicilios de las personas, esperamos llevar a más personas a visitar Monção e Melgaço en el futuro.
Si bien estos proyectos y otros no son posibles de lograr, estamos actualizando nuestra tienda en línea todos los meses con nuevos productos y estamos evolucionando en nuestro blog.
Sobre todo, queremos crear una marca de confianza que represente lo mejor que se hace en la subregión de Monção y Melgaço.
Fig.4 - Campaña “Monção e Melgaço – El Origen de Alvarinho”
Las regiones vinícolas de Portugal
Portugal es un país con una fuerte tradición en la producción de vino, producimos vinos de excelente calidad de norte a sur del país e incluso en las islas. Portugal está dividido en 14 regiones vitivinícolas, cada región tiene sus principales variedades de uva, sus subregiones, sus denominaciones, sus microclimas, entre otras características que permiten la producción de vinos únicos y diferenciados de una zona a otra, incluso estando dentro de un mismo vino. región, al igual que nuestra subregión.
Fig.5 - Mapa ilustrativo de las regiones vitivinícolas de Portugal
Como se puede ver en este mapa de Portugal, las 14 regiones vinícolas son:
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