Barão do Hospital - Productor de Vino Alvariño

Historia

Recientemente adquirida por Falua, Quinta do Hospital está ubicada en la parroquia de Ceivães, en el municipio de Monção, dominando la carretera nacional en el extremo este de la ciudad de Valinha, en uno de los valles más grandes e impresionantes del Minho. Un inmueble totalmente amurallado con casa señorial - el Solar do Hospital -, con fachada blasonada del siglo XVI, testimonia el legado que se remonta al siglo XII, época histórica en la que D. Teresa donó los terrenos a la Hospitalária Orden de São João de Jerusalén u Orden del Hospital, para que los Hospitalarios se establecieran en el Condado de Portugal.

“La Quinta do Hospital cumple con la estrategia de expansión de Falua para otras Regiones Demarcadas, al tiempo que subraya la elección de la subregión de Monção y Melgaço por la identidad y autenticidad que queremos para la operación vitivinícola y vitivinícola del Grupo. Estamos en un territorio que se destaca por la producción de excelentes vinos blancos y que reúne características distintivas dentro y fuera de la Región de los Vinos Verdes, además de tener el privilegio de preservar y promover la historia de este lugar, que forma parte de la Historia de la nacionalidad portuguesa. . Con la marca Barão do Hospital, queremos hacer crecer el negocio del vino en Portugal, con base en el prestigio y mayor apreciación”, dice la Administración de Falua.

Propiedad del Grupo Roullier, Falua ha estado activa en el sector durante 25 años. La inversión en Quinta do Hospital cumple el objetivo de potenciar todas las actividades del Grupo Roullier en Portugal, en particular la actividad de Falua en las áreas de viticultura y enología.

vides

Falua, en Quinta do Hospital, en Monção, acaba de lanzar el Vinho Verde Barão do Hospital Alvarinho 2020 y Loureiro 2020, afirmando una nueva marca en la Región del Vino que recupera la historia y los orígenes de Portugal con la firma de la enóloga Antonina Barbosa. Una superficie total de 25 hectáreas, de las cuales 10 están dedicadas exclusivamente a la variedad Alvarinho, da lugar a cultivos que definen la subregión de Monção y Melgaço en la expresión más auténtica del terroir.

En el corazón de la variedad, Barão do Hospital Alvarinho 2020 es un embajador de suelos graníticos que se expresan en una mineralidad irreverente en armonía con matices florales, aromas de fruta blanca y algo de cítricos. Es elegante, intenso y de gran complejidad a la vez que estructurado, con una acidez viva y bien integrada y un postgusto largo con una nota especiada, ideal para acompañar platos de pescados y mariscos, aves y algunos quesos y embutidos. .

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De color cítrico y alta intensidad aromática, Barão do Hospital Loureiro 2020 se define en variadas notas florales que se fusionan con aromas cítricos en los que predominan el limón y la lima. Con un posgusto largo e intenso, afirma una notable frescura y mineralidad que celebran una de las variedades de uva más emblemáticas de la Región. Marida a la perfección con platos de pescado, cocina vegetariana, pastas y ensaladas, pero se puede disfrutar simplemente sin ningún acompañamiento gastronómico.

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